中国汉地的放生活动古已有之。《列子•说符篇》载：“正旦放生，示有恩也。”然而持续、广泛的放生习俗还是在佛教传入中国之后。

佛教认为众生皆有佛性，无量劫中同为六亲眷属，因贪着口腹之欲而杀生食肉，吃的是无量劫以来的生生父母、兄妹，可不慎思之？

有人说，植物也有生命，既然放生，吃素不吃肉，是自欺欺人。殊不知持这种观点之人，是不明植物与动物之区别，混淆无情与有情之界限。因为六道众生（包括人与动物），属于有情生命，他们既有生命，同时具备情感与感知能力，能够感受苦与乐，当生命被剥夺时有强烈的求生欲望、嗔恨杀者、恐惧死亡等复杂的高级情感活动；而植物属于无情生命，没有情识活动，所以有情和无情在佛教中的界限是特别明确的。

所以放生，最直接的功德即为爱护被放生命的功德。如果说“救人一命胜造七级浮屠”，本着众生平等，众生皆有佛性的大乘佛教生命观，放生的功德亦如是言。

佛教各种戒律中杀戒为第一。《梵网经》言，“若佛子，故食肉。一切肉不得食，夫食肉者，断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去”。 

可见，杀心可以阻断我们大悲心的力量，这到底有多严重呢？印度中世纪那烂陀寺方丈月称论师在其《入中论》开篇称“大悲心与无二慧，菩提心是佛子因；悲性于佛广大果；初犹种子长如水；常时受用若成熟；故我先赞大悲心”。

大悲心既是成佛的金刚种子，亦是滋润大乘菩提道的甘霖。故而大悲心贯穿成佛始终。因此，杀心不灭，大悲不长；大悲不长，成道坎坷。

救护众生性命，是放生最显而易见的功德。孔子说，“己所不欲，勿施于人。”护生，是爱惜己命而向外的自然投射。其更广大的功德，是护持了自己的大悲心，止杀即是增善。

这正是大乘佛教中积累福慧资粮必修的“四正断”：未生（善者）生，已生（善者）长，恶不生，生（恶）者断。故而《佛说十善戒经》云：“啖肉者多病，当行大慈心，奉持不杀戒。”所以放生即是爱自己，放生即是得欢喜，放生即是增福寿。

青岛奉善斋素食餐厅实拍图

传统的放生，往往将生命一股脑倾倒在环境中，存在很多弊端。

首先，所放生命往往是我们的口下囚徒，这边放，那边收，甚至形成灰色产业链，一方面使得放生成为变相的杀生，另一方面形成恶性循环，导致无人问津，抹黑放生。

其次，放生行为不当，善举可能造成恶业，如造成生态灾难等等，这就背离了我们的初心。

第三，放生流于看得见的规模、数量上的攀比，将本来滋润心地的大悲偷换成攀比市侩之心，折损放生功德。

所以，最彻底的放生，从餐桌上开始！让我们来做一道简单的数学计算题，单从正常成年人（体重60-70kg）每日所需蛋白50-70g（按0.8-1g/kg换算）以及三餐比例（早:午:晚=3:4:3）计算，一顿饭大约需要20g蛋白，如果这餐蛋白来自纯素，那么就能避免约100g的肉食消耗（按肉类蛋白含量20%计算）。

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按您每日最低一餐纯素计算，累积1天就放生了4只明虾（按25g/只）或是1只大闸蟹（按100g/只），15天一条草鱼（按1500g/条），20天一只土鸡（按2000g/只），1年9个月一头出栏肉猪（按100kg/头），9年11月20天一头成年黄牛（按400kg/头）。

而如果是每日三餐均为纯素，则是增长以上三倍的数量积累放生的生命。何况，因为素食而积累放生生命是当下最真实、最环保、最文明、最彻底的放生。

青岛奉善斋素食餐厅实拍图

素食这么好，除了我们常常耳熟能详的健康、减肥、绿色、环保等等作用，最重要的是能够护生！所以拉着我的小伙伴一起来素食吧，但是小伙伴们的问题来了：素食不就是菜吗？素食不好吃啊？素食没营养吧？

首先，关于素食没营养这完全是个伪命题，相关鸿篇巨制的论文以及研究在此不再铺排。

其次，素食不只是菜，勤劳智慧的中国大厨开发了种种满足味蕾的素食。

最后，为了颠覆小伙伴们的传统认知，或者说重刷对素食的三观，隆重推出我们的“护生奉斋”行动！

护生奉斋行动，简单的说，是在现代共享经济时代，以“我请客，你吃素”的创新放生形式，落地顶尖的素食餐厅，邀请你的味蕾品尝全素盛宴。在这里，不只让您吃饱，而是让您吃好；不只让您吃素，同时完成护生。

这是以不断壮大的汉传佛教寺院支持联盟为基础，以不断加盟的素食餐馆团队为支撑，让您实现绿色的放生善愿，积累真实的放生功德，缔造有爱的健康生活，凝聚护生的大众爱心，共享世间和谐！