雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸；脾属土，在味为甘。

1.养护脾胃：

山药有“小人参”的美誉，营养价值高，是健脾养胃的上品，同时也可补足肾气，春季常食山药对人体益处多多。

可与红枣、粳米等食物熬制成粥，可做山药甜品，也可与木耳一同炒制成菜，口感好，营养价值更高。

2.少食酸多食甜：

中医认为，春季是肝气旺盛的时节，宜少食酸多食甜，酸味食品摄入过量易损害脾胃。

春季天气转暖，人们习惯增加户外活动，对热量的需求会增大，甜食易增加热量。

3.增强免疫力：

雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易爆发流行感冒。

雨水过后，空气中水分增加，气温回升但依然偏低，并且寒中有湿。这样的气候对人体关节、内脏有一定的影响，此时，不可过早减去衣物，所谓春捂，便是要多捂一段时间，让身体缓慢接受外界的温度，防止身体的损伤。尤其是腿部和脚部的保暖，晚上去睡前热水泡脚，对身体更有益处。