近日，全国性宗教团体联合发布《关于崇俭戒奢的共同倡议》，明确提出四个倡导，四个反对：倡导传统美德，反对不良风气；倡导环保实用，反对贪大求奢；倡导修身养德，反对奢靡之风；倡导简约适度，反对铺张浪费。值此庆祝中国农民丰收节之际，观音寺倡导四众弟子以崇俭戒奢，惜福培福的方式庆祝中国农民丰收节。

在全球范围内，从2014年到2021年，严重缺乏粮食保障的人数增加了3.5亿以上，从5.65亿增加到9.24亿。全球正处于“饥饿大流行”的边缘。从撒哈拉以南非洲，到南亚、拉丁美洲，多地都出现了饥荒。

勿忘世上苦人多，就在这一刻、这一秒，和我们身在同一个地球、同时呼吸的人们中，就有数亿人正在挨饿。而且，因饥饿而哭嚎的人中，很多是孩子。

任何人，都没有理由浪费珍贵的食物。

在中国式的人情社会里，一到逢年过节，不论是团圆的家宴还是赶赴各种饭局，都想尽办法搜罗各种新奇食材，吃得更贵、吃得更精、吃得更多......

可是，大部分人并不知道，凡事都有限度，“十分福气只享三分”。糊涂的人把自己的福报吃掉，而懂得的人则可以吃出福报，关键就看你怎么吃。一饱之需，何必八珍九鼎；三餐之盘，定要一干二净。不必要非经历过饥饿，才学会懂得珍惜粮食！

民国高僧弘一法师曾对众人说，“我们即使有十分福气，也只好享受二三分，所余的可以留到以后去享受。诸位或者能发大心，愿以我的福气布施一切众生共同享受，那更好了！”

十分福气只享三分，这样的人并非不懂享福，反而是透彻细水才能长流的道理，所以平淡生活之人常享高寿。

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追忆高僧节俭惜福事迹，崇俭戒奢是和尚家风

全国很多地方都有这样的说法，为老人祝寿不宜大操大办，老人本身已经消耗了大半生的福报，如若子孙为体现所谓的“孝心”，还要用大量鸡鸭鱼肉、生猛海鲜的生命为代价，还要以大操大办、浪费食物的方式来“尽孝”，反而是在折损老人和自己的福报。

“如欲延生须放生，  此是循环真道理”。在中国传统文化中是不轻言做寿的，即使庆贺也往往会向大众布施，孩子的生日也是同样。越是吉祥喜庆的日子，越是要爱惜物命，在这样的日子里吃素、布施、放生，更是在为老人和孩子积累福报。惜食惜衣皆惜福，修子修孙在修身。

当然凡事都是过犹不及，与奢侈浪费相反，即使秉持勤俭的美德，也不能走向另一个极端。在此尤其要提醒老年人们，变质腐坏的食物绝对不可食用，所以日常还应少量购买、及时吃完。

佛教有偈云：“佛观一粒米，大如须弥山；若人不了道，被毛戴角还。”一粒米往往被人忽视，觉得谈不上有价值，但要知道从种子到这一粒米，也是需要各种因缘和合才能成就，《阿含经》里有一则故事，记载小小一粒米饭的力量相当于一座须弥山。

所以佛弟子崇尚节俭，惜衣惜食，即使一粒米也不轻易浪费，这不仅仅是节约的行为，更是在修一颗惜福的心，在为众生的成佛之路积攒资粮，打下坚实基础的同时，也是在修我们的清净、慈悲与菩提之心。实际上，成佛道，做菩萨，甚至获得世间的财富、人缘、事业等等，都需要惜福。

饮食习惯小测试

对号入座

 你是哪一种？

为亲友、为孩子、为自己

为良心、为事业、为众生

我们不是需要珍惜食物

而是必须珍惜

因为被丢弃、被浪费掉的

不只是食物

更是我们的福报！

快和青岛观音寺一起倡议：

珍惜盘中餐，我是行动派！